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德州扒雞“香遇”上海進博會成爆款 向世界展示非遺魅力

時間:2020-11-06 來源: 打印 字號:

 114日,第三屆中國國際進口博覽會在上海開幕,這是全球最受歡迎的貿易盛會之一。作為山東老字號企業的代表,德州扒雞亮相進博會至誠山東形象展區,以上海為舞臺,在帶給觀眾一場視覺和味覺雙重盛宴的同時,展現中國老字號的傳承與發展,引領國潮新動態。

展會現場,德州扒雞未見真容,便聞其香。為了能夠入味濃厚,工作人員提前將扒雞燜制了整晚。當掀開鍋蓋,濃郁的香氣在展會現場經久不散。新鮮出爐的扒雞香味濃郁,色澤金黃,口感絕佳,不用任何的說明和廣告,光憑著色香味俱全的扒雞本身,就引來了無數中外觀眾爭相購買、品嘗,感受這場美味的“香遇”。

 

德州扒雞是德州的美食代表,也是山東的美食名片。為了讓世界更好的認識德州扒雞這張美食名片,此次博覽會上,德州市市委副書記,市政府黨組書記、市長楊洪濤親臨現場,現場推介德州扒雞的同時,還為德州扒雞的用料之精、味道之美豎起了大拇指:“香”。

據了解,包括德州扒雞在內,此次全省共有60家老字號及非遺企業參展。在位于上海國家會展中心中央廣場的至誠山東形象展區內,每一個細節都圍繞一山一水一圣人設計,濃郁的地域文化與科技創新交匯融合,盡情彰顯著齊風魯韻。通過老字號及非遺企業的展示,向世界講述山東故事。

此次參展,德州扒雞除了展示傳統扒雞,還帶來了“魯小吉”等多款產品,將新潮流行的產品創意和傳統非遺的品牌聯系在一起,讓觀眾充分體驗德州扒雞作為中華文化傳統之美和國貨之精,感受老字號勇立潮頭、與時俱進的品牌特質。

 

未來幾天,山東參展的老字號及非遺企業除了在進博會期間集中展示外,進博會結束后將在國家會展中心(上海)長期展銷。山東也成為首個依托進博會,在國家會展中心(上海)設立老字號及非遺企業長期展示窗口的省份。作為中華老字號品牌,德州扒雞也將緊跟時代潮流,努力讓德州扒雞走出山東、邁出國門,擁抱世界市場。

 

 


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